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第十二章(1 / 36)

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刻板印象,通常指的是人们对某个事物或物t形成的一种概括固定的看法。这种印象通常是隐藏在内心深处的,通常难以自觉。

“笃笃笃笃——”

如果不是因为看到安娜下厨而陷入了不自控的震惊中,艾莎可能一直都不自觉,自己竟然先入为主地认为安娜这类年轻富家小姐都不擅长料理。

毕竟客户中和安娜同龄的小姐们,可没一个会下厨的。

现在的安娜,像是换了个人。那是一个人从平日里不擅长的领域走出来,进入到了她最擅长的领域,表现出来的全新面貌。

从最开始处理鲜虾,到后面切洋葱碎,安娜自然而然地展示着她流畅的刀功,艾莎平时偶尔也会下厨,至少从没试过发出这种笃笃笃连起来地声音。

艾莎站在一旁,不禁感叹,“你看上去像是专业的厨师。”

“那可差远了,至少和我妈妈那种专业的b,我只是一个菜鸟。”安娜说着,抬起脸看向艾莎,视线被泪水模糊,让她忍不住笑了起来。

艾莎也不禁笑,见她要用手背去擦,忙拦下,然后走向一旁的桌子去拿ch0u纸过来,“用纸擦。”

安娜这才把手放下,微微把脸凑过去。艾莎拿着纸,帮她x1走眼边的泪水,鼻子敏感地捕捉到了洋葱的刺激气味,真辣。

安娜手一合,将已经切好的洋葱碎都移到碟子里,边接着前面的话继续说,“开始我觉得切菜的声音很酷,缠着妈妈教我,后来是因为发现做饭很有趣。”

“当我jg心计划着要做什么给人吃,并认真地去完成一个个步骤,把心意包含在料理的过程中,最后如果还能获得称赞和肯定,就会更加幸福。”

因为喜欢而去唱歌,因为唱歌而变得幸福;因为喜欢而下厨,因为下厨而变得幸福;因为喜欢而改变生活,因为改变生活而变得幸福…

似乎安娜的大多数行为,都是出发于喜欢,而无论过程如何,结果都是在明确地朝着幸福的方向前进。

该说是盲目的自信吗?对失败一无所知,仅凭着热情,就一头热地扎进去。

“你是我见过最勇敢的人。”

艾莎轻声的感叹,伴随着洗刀具的声音,一块被冲去。

“啊?”安娜模糊听到艾莎的话,关上水,然后转头盯着她,想要她重新说一次。

“我说,我很期待这样饱含心意的料理。”

安娜听后,眼睛跟着笑再次有了弯月儿的形状,“请期待哦!”

随着h油在平底锅里发出滋滋地声音,安娜拿着一旁的鲜虾和鱿鱼须彻底去水,正好等到h油彻底融化,把它们同时倒入锅中翻炒,等差不多熟了的时候再加入洋葱、彩椒和香菇条跟着一起炒制,撒盐磨胡椒进行调味。

艾莎站在一边,自觉不能只在边上g看着,见安娜差不多炒好了,帮着把放在较远位置的土豆端过去,安娜抬着平底锅,将炒制好的海鲜均匀倒在土豆块上,只是这样,看上去已经足够美味了。

不过这还不够,安娜拿着解冻的芝士碎,撒在热腾腾的配菜上,一边撒一边说,“为了一个满意的味道,今天可能要牺牲一下身材哦。”

“额,在保有的情况下,尽量少点就好。”艾莎抱着x,又说,“明天去健身房锻炼,消耗一下。”

“嗯。”安娜点点头,然后又抓了一把芝士撒下去…

海鲜芝士焗土豆几乎已经完成了,剩下的,就是安娜用来招待艾莎的主要‘功臣’:一整条等级为极佳级的t骨牛排,取自40个月龄以下的年轻牛只,切割成标准的一人份牛排后,伴随着其他部位一起,直接空运过来送进安娜的冰箱。

丰富的大理石油花无声地炫耀着自己的价值,安娜一开始就用香辛料给牛r0u进行了仔细地涂抹,像对待人一样,用温柔的力度给牛r0u‘按摩’,在旁边放上大蒜、迷迭香和百里香,静置在一旁。

转头把处理好的洋蓟对半切开,和柠檬、盐、白葡萄酒醋、黑椒、橄榄油一个个添进水里,开煮。

“哇——”艾莎不得不承认,她真的开始期待今天的这顿晚餐了。

不敢想象安娜不是一个专业厨师,却能这么游刃有余地控制着每种材料的份量。

“喜欢几分熟?”

“我无所谓,你是厨师,按你认为最合适的程度就好。”

安娜b了个收到的手势,平底锅在手上转了两圈,甩去上面的水珠,然后再用厨房纸巾彻底擦g净。

橄榄油热锅,在开始冒烟的那瞬间,腌制好的牛排被徒手平放进锅里,开始发出令人垂涎的滋滋声,将香料下锅,大块的h油在牛排的旁边融化,倾倒着平底锅,将h油淋在牛排上,让它尽情糅合着r0u汁,让牛排的风味和质地来到一个更为完美的境界。

安娜关上火,伸手指了一下上方的柜子,“艾莎,能帮我拿个碟子出来吗?”

艾莎嗯了一声,打开碗柜,取一只金边白碟放在安娜的旁边,牛排被放置在碟子上,表面

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