阴阳夜宵店[玄学] 第79节(3 / 3)
无的香气。
“好多辣椒酱!老板辣椒酱熬好啦?”一听这就是常来的食客,知道叶泉这些天都在熬辣酱。再往菜单黑板上一看,又垮了脸,“怎么没上菜单啊?”
叶泉好笑?,“辣椒酱又不是主菜,上什么菜单。有想吃的喊一声,开一罐子给你们挖就行了。调个味而已,不要钱。”
“哇!我先来两勺!”食客惊喜极了,笑?嘻嘻接话,“只?要老板能?上菜单,我就能?把辣椒酱当主菜吃!叶老板做的,肯定——”
食客的声音戛然而止,被香味吸引走了注意力?。
罐头瓶盖子打开,浓郁的香辣香气像在夜宵店丢下了一颗炸/弹,轰然爆开,所有人一瞬间都没说出话。
“好香……”
离得最近的食客无意识地吞咽了一下,走过夜宵店的人鼻子耸动着,顺着香气走进了门。
辣味自?出现在餐桌上后,就迅速风靡起来,香气霸道地占领了地盘,让人们成为了香味的俘虏。
叶泉仔细调配了辣椒酱的配比,不厌其烦地反复排列组合,挑出最合适的香味。川渝辣椒配上一点干燥了的湘辣椒籽爆香,一点花生?碎芝麻粒炒出了丰富坚果香气,炒得又香又浓。
俞素素刚拿出勺子,第一个闻到的食客就忍不住了,抢先舀了一大勺,加到米饭上。
红彤彤油脂浸入晶莹的米粒,流动的辣椒酱像一道逐渐解除冰封的瀑布,切成小碎方块的辣椒裹着一粒粒牛肉,杂着金黄的辣椒籽、雪白芝麻和浅黄花生?碎,在红彤彤的香辣水流中,淹没整碗米饭。
刚出锅的米饭热气蒸腾起来,融化了油脂,凝固的牛肉散发?出属于它?的香气。厚重的牛油蹄筋,一丝丝嚼劲的牛肉粒,锁死了里面的汁水,直到一口咬下,满嘴香味。
热气一上来,香气飘散得更?快、更?远了。顺着味道被吸引来的食客们蠢蠢欲动,“老板,我也来一勺!”
炒酱时多少都闻过辣椒香味,最浓的时候让人走过夜宵店都被辣得想打喷嚏,炒酱有的香味咸,有的辣,这一瓶集味道精髓为一身,简直让人走不动路了。
让人想起火锅,想起川渝,想起汗流浃背酣畅淋漓的味道。
埋头干饭时辣椒酱一跃成了新的宠儿,即使已经吃完了,那股香味仿佛还残留在舌尖。
余婵带着一箱玩具过来,吃完没舍得走,她脑子转得飞快,“叶老板,别的不能?打包,辣椒酱总可以吧?我们平常吃不到夜宵店的时候,总要给我们一个念想嘛。”
有了第一个想到主意的,应和的人迅速增多,“就是就是!我们一人买一瓶不过分对吧!叶老板你赚点钱行吗??”
“……那就,一人一瓶?”叶泉这次辣椒做得多,卖一点也可以。
“一言为定!”食客们有的饭也顾不上吃了,先抢下一瓶再说。
路冰来吃饭时,听着食客们对新上辣椒酱的猛猛夸奖,莫名?有点与有荣焉。
叶老板不收钱也不在乎荣誉,这次的礼物?,看来确实送到了心?里。
短暂开放了一天的辣椒酱销售,直到大眼仔话题里多了许多“嘿嘿抢到了”“带去学校,食堂的饭总算能?吃了”之类的发?言,关注夜宵店的网友们才感觉到不对劲。
仔细一挖,差点汪地一声哭出来。
【别的主打菜抢不到,没空去现场吃,能?快递的辣椒酱为什么不上架啊啊啊!云食客的命就不是命吗,我也好想吃啊!】
话题里迅速有人开始收购辣酱,开出了让人相当心?动的价格,然而……
【我倒是想卖,但是吧,买到好吃的谁能?忍着不吃?报一丝啊已经吃了一半了,牲口舍友还抢走了好几勺,有没有人再分我一口?】
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