第40（2 / 3）

太爷的。

这一处庄子，除了有差不多两百多公顷的田地之外， 还有一片山林。

目前能在京郊拥有这么大庄子的，湛家还是独一份。

庄头是个六十几岁的老头， 已经帮湛府守了三十几年的庄子了。

因为他做事妥帖， 前几年被湛云霄的父亲冠了湛姓， 改名叫了湛富水。

湛云霄也不是那种讲究排场的人，庄头说要把庄子上的人都叫来向他请安的时候，他想都没想就拒绝了。

“我今天来是有正事的，那些虚礼就不用了，你帮我叫几个做事利索的妇人来，再叫几个人去垄几块地出来。”

怕庄头不理解，湛云霄还伸手出手臂比了一下。

“要一臂这么宽，土垄起来，两边要掏出沟。”

他之前没种过地，也不知道这垄地有什么讲究，反正云初给的小册子上是这么写的，他也就这么办了。

庄头没花多少时间就理解了湛云霄的意思，他一边点头一边问：“好的，不过小公子，这地要垄多少出来？”

云初给了湛云霄两袋土豆种子，他在心里大致盘算了一番之后，说道：“先垄二十亩地出来吧，我还带了些菜种子，你也拿去种到地里。”

湛云霄出门的后时候，带了适合现在种的萝卜、白菜、包菜、胡萝卜、莴笋、花菜等种子。

这些种子云初基本每一种都买了十几包。

而萝卜、白菜、花菜又另外有好几个品种。

什么樱桃小萝卜、奶油白菜，湛云霄完全看不懂，只能全部都拿出来了。

反正不管是什么品种，种出来之后就是让人吃的。

湛云霄出门的时候，把所有的种子都分类用小布袋装好了，这会一股脑都交给了庄头。

给种子的时候，每种菜种需要怎么种，湛云霄都细细地跟庄头说了一遍。

说完以后，他犹不放心，还特意嘱咐了一番：“这些种子极其珍贵，种到地里之后，你要格外上心。”

听湛云霄这么说了之后，庄头觉得自己手里的种子犹有千斤重一样。

见庄头神色不对，湛云霄才反应过来，他刚才说的话让庄头有了压力。

他紧接着补充道：“这些种子珍贵是珍贵，但是只要你按照我说的办法去种，肯定不会出岔子的，你不用这么紧张。”

虽然湛云霄这么说了，庄头心里却并不敢放松，他捧着种子征求意见一般问到：“那我先把不用育苗的种到地里去？”

湛云霄大手一挥：“你去吧，记得叫干活的妇人来这里找我。”

庄头点了点头之后就退出去了。

庄头走了没一会，他的□□子就带着四五个妇人进来了。

她们问过好之后，湛云霄从袋子里拿了一颗土豆出来。

“你们负责用刀把这些土豆削成种块。”

他指着土豆上的芽点再三说到：“必须保证每一块土豆上都要留一个这样的芽点。”

“种块削得小一点都没关系，芽点一定要有。”

云初给的土豆挺多的，湛云霄留了三四个在家里，准备晚上让厨房做了尝尝味道。

昨天晚上，湛云霄在小火锅里就吃到了土豆块，土豆块煮熟之后，软糯香甜，十分符合他的胃口。

妇人们拿来了箩筐和切菜的铁刀，按照湛云霄的要求开始切起了土豆块。

几位妇人手脚确实利索，半个小时不到，就把所有的土豆切成了小块。

之前收小麦的时候，庄上的地都已经翻过一遍了。

庄头知道这些地东家要种东西之后，还让人在地里细细的撒了一层草木灰肥地。

垄地并不难，庄上的人都是做惯了农活的，他们手里握着锄头，一挖一提，如此反复几次之后，一段地就垄好了。

二十亩地，十几个人挖，湛云霄这边土豆切好了之后，地也已经垄好一些了。

庄头妻子把土豆送到地里去，留下十人继续垄地，剩下的几人就腾出手来刨土豆坑。

湛云霄不缺地，种土豆的时候，让人留够了一臂长的间距。

最后两大袋的土豆，一共种了二十四亩地。

按照云初册子上说的三个月生长期算的话，现在是八月初，地里的这些土豆，今年冬月初就能收获。

土豆种完之后，湛云霄对庄头说到：“我这边暂时没有什么要种的了，庄子里剩下的地你看着安排吧。”

水稻和玉米都要明年开春才能种，庄子里还有这么多地空着，不种点什么的话，实在太过浪费了。

庄头闻言想了想，开口说：“那小人安排人把地里都种上大豆和芝麻？”

湛云霄十分满意庄头的安排：“种地的事情我不懂，你安排好了就行。”

“不过有一点，我那地里的蔬菜和土豆，你可得给我照顾仔细了，可不能出岔子了。”

庄头在湛云霄面前把自己的胸口拍的砰砰响：“小公子你放心