食全食美 第259节（3 / 3）

上面铺了厚厚的姜片清蒸。

江茴指着那螃蟹道：“这是今天一早黄夫人打发人送来的，说是下头人孝敬的，个顶个儿肥。因性凉，不好多吃，先蒸四个尝尝，剩下的都在水缸里养着，赶明儿再吃新鲜的。”

秋分又上了烫得热热的红枣烧酒，各人眼前都摆了切碎了姜末浸的香醋，预备着蘸蟹肉吃。

在座的要么体弱，要么年纪尚小，怕晚上吃多了螃蟹胃寒难受，故而多用红枣、生姜发热驱寒。

江茴亲自给师雁行舀了一碗乌鸡汤，见鱼阵好奇，也给她舀了半勺，笑道：“这丫头就是学人精，平时炖了碰都不碰，今儿见你要，她也跟着学。”

鱼阵哼哼几声，果然端了那乌鸡汤喝，一口下去就皱巴了脸。

江茴和师雁行大笑。

自然是不难喝的，可为了养生保健，这乌鸡汤十分清淡，盐都少加，只剩鲜味，可偏偏鱼阵年纪小，正是求刺激的时候，又惯爱咸辣，自然吃不惯。

浪费可耻，不合胃口也是自己求来的，鱼阵给自己鼓了鼓劲儿，捏着鼻子灌下去，忙往嘴里塞了一节猪尾巴。

小厨房很用心，并不吝啬柴火，猪尾巴炖得入味极了，又软又烂，盐津津甜滋滋，微微带着点辣头，正是鱼阵最爱的味道。

嘴巴一嘬，上面的肉就都顺着到了舌头上，剩下光秃秃的尾巴棍儿，再用筷子捅出骨髓吸了，满口香甜。