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13十色(1 / 3)

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「餐厅要叫什么名字?」莱拉问宋子祺。

「看你喜欢什么名字。」宋子祺只要莱拉喜欢就好。

「要好记好念,字不要太难,其他都可以。」莱拉说。

宋子祺想了一下:「叫食色好了,人生不过食慾色慾。」

莱拉笑了一下,拿电脑一查,说:「类似名称的餐厅不少,食舍,食色坊都是。换一个字好了,十色。既有谐音,又有另一种有意思,十人十色。」这也是一个有点哲思的概念,很适合中餐厅。

莱拉的產品定位,价位带都设定得非常清楚,中餐西吃,套餐形式,价格中上,既是中餐但是环境又舒服,装潢比较现代。

套餐好分帐,抓准了四十岁前青壮年的思想,好分钱,装潢有风格,聚餐不担心。

就像林群说的,莱拉是个经营天才。她一手塑造宋子祺的形象,一手把这个餐厅当作一个品牌在打。她用许多媒体说一个故事:「关于一个从小在传统厨房的厨师,怎么述说他和食材的故事。」没有直接卖餐厅,但是说着匠人匠心一生悬命的故事。或许宋子祺好静的形象也很适合,确实炒出了一些话题。当然莱拉也厚顏无耻得蹭了艾波提和宋园的光。

要说蹭光,艾波提和宋园也一起上车,一起炒作了一波。做生意最怕没话题了,有话题,更何况是好话题,上车就是,那是一个三赢的局面。

在莱拉的安排下,十色在半年内就开始盈利了,就像她说的,一开始投入多,成功的机会就大。先有一个很好的模型,她才好敲锣打鼓,大概就是这个概念。

第七个月结算时,终于开始有多的,能拿起来的金钱。他们一起买了一支香檳,在打烊后的店里开了这隻香檳。

那隻香檳是香檳王,蛮贵的。以前的生活品质,他和莱拉都不可能花这份钱去买这一支酒,喝个气泡酒就觉得生活非常美好了,但是这是一个纪念意义,所以他毫不犹豫得开了这支酒。

气泡美得像梦一样,这份成功宋子祺也觉得像梦一样。去年的今天,他又何曾想过今年的成功,宋子祺对人生生出很多感慨。

莱拉喝一口以后,觉得不如想像好入口,甚至觉得便宜的气泡酒更好喝,可是心里又有无比虚荣。「香檳王真的好喝吗?我并不觉得大家都这样想。可是喝得起它又很值得打卡炫耀,好不好喝已经不是重点了。人真的很奇怪。」她举起杯,和宋子祺说:「谢谢你的配合,最好的伙伴。」

「只是伙伴吗?」他笑了笑。宋子祺低头轻轻吻了她。

「只是这样?」莱拉笑了。「你想做什么都可以喔?」

「在这里吗?」宋子祺摸摸她的嘴唇说:「我会当真喔!」

「你值得领这些奖赏。」莱拉饶富情趣得将一些香檳从他的领口倒下,再舔着他被浸湿的锁骨。宋子祺喉头一紧,这比开香檳更像一个梦。

他们一直玩闹到深夜,才在附近找了饭店,懒得回家了,全身又轻松又累,只想找个地方洗澡睡觉。

「子祺,这半年我一直都很快乐,不只是今天。」莱拉说。他们一起找有一个目标,一起奋斗,过去的事情好像已经不重要了。没有伤口可以癒合或真正得治好,但是可以遗忘,可以放下。

宋子祺微笑得牵着她,莱拉说出这句话,他觉得很幸福。莱拉也因为自信,整个人瘦了许多,变得更漂亮。

「我们??总是要变成更好的自己。」宋子祺说:「不过??如果下个月业绩很好,我还可以这样玩吗?」他笑了,很兽性,他这一面只有莱拉能看到。

「当然。」她曖昧得答应。宋子祺很简单很容易快乐,她很乐意奖赏。站在这个角度,光是可以高高在上当个施予者,就足够她高潮了。

饭店外下起了雨,去年他们一起在雨里狂奔,那时他们除了一身伤,都还身无分文。此一时彼一时。

莱拉看着窗外的雨非常感性:「子祺,我很感谢你那个时候愿意理我。」

「我也很感谢你,很多时候觉得自己何德何能。」宋子祺说。他很明白比他厉害的师傅多着去,自己是真的被塑造起来,被经营出来的。而且他真心觉得莱拉漂亮,他手放在她的腰上,贪婪得摸着,不知饜足。

「你知道吗?不是每个人都能当你这个角色。我们告诉过别人你的东西好吃吗?其实没有。有太多专业人士,心中很自我,但你没有。」莱拉说。甚至在她心中的设定,做菜只要有七十分就及格,其馀是气氛。但她没全说,说出来很贬低宋子祺,怕他会上心。

「我其实没有想当什么名厨。我就想你开心,我们过得下去就好。」宋子祺说。

「少来。」莱拉笑了,她才不信这种甜言蜜语。但是在他心中,这真的是唯一的信念。

十色很稳定,两年后莱拉觉得要更有挑战性于是筹备起hobar,定位是年轻的夜店。一家店变成两家店,莱拉实在分身乏术,但她不该把心思放在处理餐厅的枝微末节,因该继续在行销和决策上。

林维偷偷推荐了一个很不错的外场

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