乡间小饭馆[美食] 第116(1 / 3)
◎坝坝席小酥肉◎
院子外面, 围聚着一大群村民。
老刘惊诧,“开席还早呢,你们这么早就来了?”
其中一个正在搓手呵气的村民说道:“这不是怕来晚了占不到座儿嘛。”
“可是这也太早了吧。”老刘咋舌, “天都还没亮呢。”
村民笑呵呵,心道, 你也不想想今天会有多少人来吃饭。恐怕全村的人都会来吃饭。先不说和老刘有交情的那些亲朋好友会来吃饭,就是那些和老刘没啥关系的村民, 肯定也会来送份子钱吃席。就算不送份子钱,也肯定会来蹭饭吃。
毕竟坝坝席的主厨可是袁如珠!平时没钱去饭馆吃饭,现在有这机会, 可不得卯着劲儿来吃吗!
这么多人来吃饭,可不得早点来占位置吗, 不然都吃不到!
收起惊讶后, 老刘把院门大敞开, “快进来坐, 外头这会儿冷得很, 别冻坏了。”
村民们几乎是冲进院子里的,一进去,立刻找桌占座。很快, 院子里摆放的圆桌全部被占满。
老刘妻子赶忙去烧热水, 给他们每人倒上热水喝。
早晨四五点,村子里静悄悄的,老刘家却嘈杂一片, 热闹非凡。
帮工们陆续到来,昨天就搭了棚子, 砌了炉灶, 今天帮工们来了之后架上案板, 开始准备宴席。
袁如珠挽着吴桂芳的胳膊,走进院子里。见这么早院子里就已经来了这么多人,她惊道:“客来的挺早的,中午才开席呢。”
吴桂芳却一副早就预料到的样子,“肯定是怕人太多吃不到饭,所以才来这么早的吧。”
“对!”李长贵附和。他快步进院子,去给老刘帮忙。
“如珠,你们来了啊。”
袁如珠一进院子里,就有人向她打招呼,冲她打招呼的声音此起彼伏,她一一应了,转身去锅灶边上。
来帮忙的帮工们开始洗碗,切菜,配菜。袁如珠边做耗费时间的炖菜边指挥着帮工们,锅碗瓢盆的乒乒乓乓声里,天色越来越亮,院子里的人也越聚越多。
腾腾热气里,袁如珠拿起脖子上的白毛巾擦汗。她拎起大铁勺,扬勺浇油,翻锅炒菜。
旁侧,堆砌的土灶上摞着高高的蒸笼,案板上放满了已经装好盘的凉菜。
客人凑到一起磕瓜子,聊家常,时不时地瞟一眼锅灶那边。
往常孩子们吃酒席时,会在桌椅板凳之间穿梭嬉笑打闹,然而这次却不同,孩子们齐齐围在锅灶边上,有的含着大拇指,有的流着口水,一眨不眨地盯着锅里香喷喷的菜肴。
其实大人们也想围过去,只是大人们脸皮薄,到底不好意思围过去看。
礼房里,记账先生默默感叹,今儿收的礼金不少,基本上全村的人都来送份子钱了。老刘在村里人缘可没这么好,没好到全村的人都来送份子钱。
这是借了袁如珠的光!
除了村子里的人,还有一些不认识的人来挂情,反正他在村里没见过,呃……大概是老刘村外的朋友或亲戚?
记账的先生点着礼簿,向窗外投以一瞥。窗外人群聚集,一片嘈杂。
真热闹啊。
老刘家这边喧嚣一片,热闹得不得了,如珠饭馆那边却一片冷清。
如珠饭馆大门紧闭。以前就算是如珠饭馆不营业,村民们也会正常支起摊摆摊,然而今天周围的小摊子一个也没摆出来。
前来吃饭的食客们得知如珠饭馆今天不营业后,先是失落遗憾,旋即意外道:“不对啊,那今天怎么没人来摆摊卖东西?以前不是天天都有人摆摊的吗?”
正要去老刘家蹭饭的食客说道:“都去吃酒了,这村子里有一户人家在办喜酒,主厨是袁老板!”说完他快步赶往老刘家。
听到这话的食客们心思各异起来。
“袁老板做主厨?”
“袁老板办的酒席肯定很好吃。”
“乡下的酒席应该会有很多饭馆里没有的菜吧?”食客们吞咽唾沫。
老刘家。坐在门边上的客人们正在磕瓜子。忽然有人道:“快看快看,又来了一些不认识的人,绝对不是村里人。”
“刚才我打听了一下,是饭馆那边的食客,啧,无亲无故的,来蹭饭呢。”
“这么多人来蹭饭,老刘不得亏死。”
“亏啥呀,大部分人还是给了份子钱的,这波老刘不亏。亏的是咱们,这么多人来抢饭吃!哎呀天哪,豪车!快看,豪车!”
“有钱人也来吃饭啊!”
礼房里,记账先生瞪着面前西装革履的男人,说:“随、随一万?”
西装革履的男人笑道:“是的。”
在旁边发喜糖的二婶子连忙跑到老刘妻子面前,“我滴妈呀,那人随了一万!”
老刘妻子也懵懵的,“咋随了这么多!”
“有钱人呗!”
不认识的有钱人来随了这么多礼金,老
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