第48(2 / 2)
众人你看看我,我看看你,眼底渐渐生出一些兴趣,干脆整理好衣衫,一同去现场辨别真假。
干燥的木材,撒一层桐油,燃烧越来越旺。等他们到达广场时,这里已经有不少的人,大家席地而坐,围绕着大火,热闹的吃着什么。
空气中飘着一股让人无法忽视、口水直流的香味,这股香味激得明明吃过晚饭的肚子又开始轰鸣,学子们不再犹豫,立刻加入这场篝火晚会。
肥肉相间的羊腿肉,切成指甲盖大小,穿到竹签上,在炭火的烧烤下发出滋滋的响声,再撒上磨成细粉的孜然和盐,将羊肉串的香味彻底激发出来。
于是脑袋一歪,嘴巴咬住最底下的羊肉,“倏”的一拉,整串的羊肉就落入了嘴里。
香!
比煮羊肉还要香一万倍的香!稍微带着点儿炭火的味儿,肉质鲜嫩又充满嚼劲,有时候吃到羊筋,更是需要咯吱咯吱咀嚼半天,差点舍不得咽下去。
一串接着一串,很快,脚底下堆起大量竹签子,以至于最后烧烤的速度居然比不上学子进食的速度。
众人不得已停下来,这才有机会看烤炉上方搁的其他串,土豆片、菠菜丸子、韭菜叶、豆腐块……五花八门,应有尽有。
挨个尝上一尝,结果发现每一个都很好吃,不知不觉中,刚瘪下去的肚子再次鼓起来。
学子们吃的满嘴流油,但篝火晚会显然不只有这些。
趁大家稍作休息的时候,蔺荷站到篝火旁:“亲爱的学子,敬爱的师长,欢迎大家参加国子监冬日 炸萝卜丸子
陆史虞的额头跟针扎似的, 开始跳动。
于是他回头警告地看了一眼蔺荷,以及她手中的白瓷瓶,瓶口处用木塞紧紧塞着, 绑了一块红布条:“什么?”
“好东西啊。”
蔺荷轻轻晃了晃, 里面似乎有水声, 再次确定周围没有人注意这边, 她拔开木塞,做贼似的凑过去:“把你杯子拿过来。”
见陆史虞没有动作, 蔺荷忍不住催促:“快点,我就只做这么一瓶,没有办法分给其他人。”
听到瓷瓶里面是她做的东西,陆史虞松了口气, 其实,他已经闻到了酒水的味道,但又不像是酒水, 味道更为浓烈, 还有山楂的香气。
从洁白瓷瓶口流出来的,是清澈的红色液体, 蔺荷给陆史虞满上后, 又自己倒了一杯,抿住杯沿一口喝下去。
“啊……”
她脸皱了皱,脸颊刹那间烧红,陆史虞心里升起担心, 紧接着却听对方满意地夸赞:“不错,就是这个味道!”
“……”
“你快尝尝,如果满意,以后可以作为国子监的第二个标志。”
酿酒需要粮食, 然而现在天下百姓都未解决饱腹问题,哪里有多余粮食用来酿酒享乐。所以果酒算是一个比较好的替代,毕竟果肉再好,存放时间也有限,自然需要寻求其他可以转换的方式。
陆史虞表情认真了些,端起山楂酒查看。
之前便说过,瓶子里倒出来的液体是透明的红色,水质清澈,晶莹剔透,若在瓶内刻上花瓣,想必能引起不少雅致人士的追捧。
这个想法在脑海中一闪而过。
喝的时候,他也没有像蔺荷一样那么急促,而是轻轻抿了一口,不过这一口就足以让他震惊。
连绵的山楂味由舌尖瞬间充斥整个大脑,强势占据领地,也带来品尝后第一步的感官,而后,山楂味散去,微辣的酒水味逐渐代替感官。
陆史虞舌尖有些发麻,酒水染得鼻子熏熏然,经过时间的浸泡和发酵,山楂制作而成的酒水让人感觉陶醉,最终,二者糅合一起,成为一种平衡和谐的味道。
陆史虞很少喝酒。
当然有一部分因素是他没什么闲钱,但这不代表他不懂酒。
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