我的饭馆馋哭世界[美食] 第118（2 / 2）

眼前。

闺蜜一看，是一则简讯。大意是某企业里的一位年轻员工和一名老员工发生激烈口角，年轻厨子直接在厨房开砸了，被带走教育，老员工则吓得一病不起。

闺蜜惊讶道：“这怎么回事？”

婉婉：“我听那儿的老客听的，他们店里的老师傅做人很不讲究，之前就把一位很有手艺的大师傅欺负走了，老板还帮亲不帮理。前阵子招了一个新厨子，老师傅继续打压，结果这次遇到一个脾气暴的，当场就反击了。老师傅倒没受伤，就是吓病了不敢回楼里。”

婉婉：“现在他们店里乱成一锅粥，做菜都不好吃了。”

“啊？这样啊……”闺蜜听着，思路立刻拐了个弯，“那还是别去了，就算有八折券，算起来也挺贵的。”

“是啊是啊。”婉婉将手机上排号成功的界面挑出来，给站在门口的服务员检查了一下，便开开心心地牵着闺蜜往店里走去。

“啊好香！”走进店里的两人同时感叹道。

……

吉祥楼乱成了一锅粥。

这个消息同时传到了米婷的耳里。

枫前馆的后厨外，米婷一边注意着吊高汤的时间，一边时不时应和着手机里的声音。

“嗯，我知道。”

“我不会回去的。”

“小陆，你是有家庭的人。你要做什么决定，要和家里人一起考虑好。”

“你也不要慌，我早就说过，你的麻婆豆腐已经可以出师了，你带着这份手艺出去，别的酒店都会收你。”

挂了电话，米婷微不可察地呼出一口气，回到后厨。

“怎么了？”姜瓷问道。

“没什么。”米婷犹豫了一下，说，“吉祥楼……大师傅病倒了，现在挺乱的。我以前带的厨子想跳槽了，问我的意见。”

米婷很难描述自己的心情，听到田师傅被吓得躲在家，吉祥楼陷入混乱时，她奇异地有种本该如此的感觉。但联想到自己在吉祥楼工作的十几年，她确实也开心不起来。

姜瓷闻言，“哦”了一声，没说什么，只是继续专注地用厨勺轻轻推动着锅中的食材，她在做一道鱼香茄子。

米婷也停住话题，看着她的动作。

十秒钟后，姜瓷调大火力，开始收汁。高热之下，锅里红亮的酱汁“咕嘟咕嘟”地冒出小泡，软嫩的茄子条随着滚沸的酱汁微微颤动，诱人的鱼香味飘满了后厨。

姜瓷手臂用力，提起大锅，将还在沸腾的鱼香茄子倒入餐盘中。为了不影响食物的风味，餐盘也是提前热好的，带着微热。

白软的茄子被红亮的酱汁裹挟着，滑到了白色的瓷盘中，即便失去了火力，酱汁还在不断冒着小跑，发出细微的“兹兹”声。

姜瓷一笑：“好啦，这道可以上了。”

米婷咽了口唾沫，侧开身体让新来的服务员把餐盘端走，回到自己的岗位上继续工作。

她闻着香气，已经可以想象到吃到鱼香茄子时，那桌人会发出怎样的欢呼了。

听着外头鼎沸的人声，米婷的嘴角终于露出一点笑。

……

婉婉夹起一块鱼香茄子，放进嘴里，然后，表情缓缓地凝滞了。

茄肉还是滚烫的，软嫩滑溜，表面覆着油亮的芡汁，吃起来却一点也不油腻。一口咬下，饱满的茄汁便被挤了出来。仔细咀嚼，还能咬到q弹的肉末。蒜末、姜米、椒段、香醋……丰富的调味让茄肉变得相当下饭。

婉婉吃着，忍不住就扒了一大口白饭。枫前馆连白饭也是好吃的，松软又清香。

吃完白饭，再来一口茄子……

再来一口白饭……

婉婉眼含热泪，呜呜呜呜，神仙生活了简直。

枫前馆的一个角落，一位少女不太礼貌地发出了快乐的欢呼。

旁边的食客们有点惊讶地扭头望了一眼，很快便又回过头来。

在枫前馆听到这种声音……

实在是太正常了。

作者有话说：

今天吃鱼香茄子！

大约两周后, 曾池定下的拍摄时间到了，为了不打扰枫前馆的营业，拍摄点就定在枫前馆的后厨。

拍摄组提前在附近租好了酒店, 一到时间，便热火朝天地拍摄起来。

高铁站。