【十一】(2 / 3)
米等等等,还有一些小麦和穀物,柳韶庭一脸新奇参观着。
杨皓宇跟兴掌柜谈完事后走出,就见柳韶庭正专注听小二的专业讲解。
「这糯米跟一般白米煮法一样,煮成米饭后比较黏、口感也比较硬,最适合做成汤圆、年糕之类的。这个也是糯米,包成粽子口感最好,另外这种的拿来酿酒,味道最好。」
「这米还能拿来酿酒?哇……那这个呢?」柳韶庭听着各种米的介绍,简直大开眼界。
「呵呵呵,少有姑娘对白米这么感兴趣,何况还是大家闺秀,少奶奶真是特别。」兴掌柜大感意外,他以为像方家那样千金小姐根本不愿意踏入这种尘埃之处,没想到这才一盏茶的功夫,已经埋头学了。
杨皓宇也意外,这完全与他想像中的富家公子差距盛大。眼看小二去招呼客人,他走到柳韶庭身边,对方还在研究小二给他的糯米粒的区别。
「怎么?有这么好看吗?」
柳韶庭有注意他已经跟兴掌柜说完话,所以没有吓到,反倒给他一个笑容。
「平日都只顾着吃,却没想到这米还有分这么多种。今日真是大开眼界了!」
「有趣吗?」
「嗯!有趣。」柳韶庭连连点头,掌中的糯米粒像是稀奇珍宝似的,让他几乎移不开视线。
杨皓宇无奈笑了声,「稻米还分水稻和旱稻,种植方式不太一样,种植的地方不同,水质、土壤都会影响生產出来的稻米品质。这间兴兴米行的掌柜也是农夫出身,下次有机会,我带你去他老家看收成如何?」
「好啊!我想看,待会儿就去吗?」柳韶庭一听,期待的连连点头。
杨皓宇不太懂对方怎么这么感兴趣,但对他的反应倒是很满意。拍了下那已经兴奋过头的额头。
「冷静下来。这还不到收成的季节,看也只有一片绿油油的农田而已,没什么好看的。」
「喔,也是喔……」柳韶庭摸着额头傻笑,自己的确是该冷静下来,连忙跟上已经走出米行的人身后,「皓宇,方才你跟掌柜在里面说什么?你懂这么多,也是掌柜教你的吗?」
「嗯…算是吧!对了,你不是饿了吗?」杨皓宇随意应声敷衍,伸手牵起对方的手,绕进小巷子里,「走,我带你去吃我推荐的。」
「什么东西?」
「神秘美食。」他露出神祕笑容,柳韶庭也感到一丝雀跃,跟着人来到另一条鲜少人群的街道。
扑鼻迎来一股香味。
转角有个冒着大热气的摊位,什么招牌也没有,却有许多人捧着一大碗,有人吃肉、有人吃麵,或站或坐,吃的津津有味。
「老闆,来三碗麵。韶庭,吃不吃饼?这儿的饼配热汤最够味了。老闆,来三块饼,咱们对面吃啊!」杨皓宇衝上前立刻点了三碗麵,转头问了下,却也不等人回答,立刻又向老闆点三块饼。
「好咧!」正在煮麵的老闆边回答边朝旁边一锅大滚水里扔入三团麵。
「你待会儿拿饼过来,我去搬凳子。」杨皓宇说着,立刻衝去找三个矮凳搬到对面墙边。
「夫人,三块饼先给你。」老闆娘快手拿来一个大碗,从笼子里抓出三块比脸还大的饼,塞到柳韶庭手里。
柳韶庭还没开口道谢,对方就立刻忙没影,他也无奈,只好端着饼走出人群,看到杨皓宇早已经坐下,王德义也坐在一旁矮凳上。
「夫人,您坐哪儿?」一个年轻有朝气的声音从他身后传来,显然是老闆儿子的人端着三大碗麵看着他。
「阿,那儿!」他连忙指引。
「多谢。」老闆儿子将麵食端到三人面前,杨皓宇拿起自己的那份,顺势丢了几个铜板付帐。对方道了谢,转身又去忙了。
柳韶庭对于这家人行动如此迅速感到讶异,但看到周围的人也不少,想想也合理,要不怎么来得及应付这么多食客?
他坐在矮凳上,手捧着一大碗麵食,虽然碗中冒着热气,但因为隔着一块厚布,所以没感到烫。碗里装着清汤宽粉,放入少许蔬菜和两三片肉,最后摆上香菜,闻起来就令人口水直流。
「皓宇,这是什么?」
「羊肉宽粉。」杨皓宇用筷子搅了搅,底下似乎还有些酱汁,「但这家不是每天都卖羊肉宽粉,偶尔也会换成鸡肉,麵也会换成细麵之类的,不过汤头好喝,怎么煮都好吃。」
「是吗?」柳韶庭拿下面纱,看似清澈的汤头却飘来浓厚的香味,显然这是用骨头下去熬煮。
「等!」才刚就口想喝汤,就看到一双筷子敲在他碗边,王德义将自己的碗递过来,「你不能吃香菜,夹过来。」
「咦?」柳韶庭愣了,杨皓宇也愣了下,却很快就回神。
「喔!原来如此,你对香菜过敏吧?那我们一半吧!」杨皓宇突然像是想通似的,直接就夹走他碗中的香菜,与王德义一人一半分走了。
「为何你们都知道?」柳韶庭赶紧回神,他觉得这里好像一切都加快速度似的,让他有些措
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