谢邀我小学生已成厨神 第244节(1 / 2)
他本来以为同学们会被他逗的哈哈大笑,没想到的是,几个点火没点着,搞的两手乌黑的同学反而热情的鼓掌起来。
“不愧是我商哥,修炼有成,一看就是金丹期了,不像是我,还在炼气期,连个火都点不着。”
“我才刚成为外门弟子,惭愧惭愧。”
一个同学指着自己刚才蹭黑了的手:“唉,我虽然是炼器期了,但刚才渡雷劫失败了,手都被电黑了,还是没点着火。”
几人搞怪一样,同时朝方商做了个拱手礼。
“道友厉害,我等甘拜下风。”
人多好办事,本来方军他们一群人,也要串很久的串,有同学们的加入,很快就串了个七七八八。
但是炭火这边,火候还是不够。
“要不扇扇,多扇几下火就大了。”有同学从准备的东西里找来一个路边大妈发的广告扇子,对着火哗啦一扇。
“等等!”方商大喊一声,但是已经来不及。
同学忘记了这炭火下面全是碳灰垫底,这一下子扇起来,艾玛,那灰窜的,到处都是。
大家跑的倒是快,作为事故中心的他,就没那么快速了,等灰散去,他的脸上身上,连头发上,身上全都是厚实的白灰,连眼睫毛都是灰。
他咳嗽两声,一脸呆滞的看向周围的同学,试图挽尊。
“其实我刚才渡了一个雷劫,所以才会变成这样。”
“啊对对对,你说的都对。”众人都快笑翻了。
方商也被这些活宝同学给逗的,笑的都快停不下来了。
他发现,这个斑的同学们真的是格外幽默一些,好像所有的幽默分子全都来到他的班级了一样,大家每天都好开心。
不管是学习还是玩耍,都开心的不得了。
能被这么多幽默分子包围,也是一件难得的事情。
等灰尘散去,片刻后,炭火的火候够了,方商转头问:“季师傅,烤串准备好了没,准备好了我就来烤烧烤。”
“准备好了。”季师傅往旁边一站,把位置腾出来。
旁边的简易架子上,已经放了好多烤串,有荤有素。
方商顺手拿起架子上的肉串,牛肉串和羊肉串各一大把,放在了烤架上。
新鲜的牛羊肉,各个肌理分明,颜色红润漂亮,一看就是品质上好的肉,并没有做过腌渍处理。
事实上烤牛羊肉,最好的方式就是不腌制,而是直接上烤架上烤。
只有这样烤的肉,才能最大程度的保持肉本身的美味程度。
不过这种烤的方式,对火候和下料十分讲究,如果不是十分熟练的烧烤师傅,一个不小心,烤出来的肉就会很腥,或者是肉串烤的干柴,因为没有腌渍,肉里面没吸饱水分。
很多时候,一些烧烤师傅为了不翻车,或者生意太好,来不及做精细的烧烤处理,就会先腌渍,就算烤的时候,哪一方面没有把握好,反正也不会出太大的问题。
甚至,大家腌渍过的烧烤吃多了,细微的区别有时候还吃不出来,还觉得那样才正常。
羊肉是肥瘦相间的那种,而牛肉则全是瘦肉,这个时候,先什么都不放,直接在炭火上炙烤,等肉粒开始变色的时候,肉本身的油脂被烤出来之后。
马上刷上油,封住肉里面的水分。
顿时,炙烤中的肉开始滋滋冒油,一些油滴到了炭火上,冒起了火苗。
第384章 我在喝西北风
在方商的要求下,肉粒切的比较大,不是外面卖的那种,而是大肉粒,吃一口,就有一种自由吃肉的满足感。
所以烤的时间也长,方商也不着急,坐在椅子上,慢慢的翻烤,确定时间差不多了,他给牛羊肉刷上了自己特制的料汁。
这里算是细活儿,要慢慢刷,保证每一粒肉都刷上了料汁,连边边角角都不能放过。
等每一粒肉都吸满了汤汁后,他放下刷子。
一转头,戴天宇给他投喂了一个剥好的腰果。
“商哥,烤肉辛苦了。”
张朝不甘示弱地捧着一杯柠檬水,“商哥,渴了不,我这有柠檬水。”
“都要,再给我拿一片西瓜。”
“得令!”旁边终于挤到三号位置的陈雄,第一时间把西瓜递到方商手里。
方商淡定的吃着腰果,喝了张朝递过来的柠檬水,眼睛一直盯着烤肉。
旁边的同学们,也有样学样,开始投喂起方商来。
这个送上好吃的辣条,那个送来剥好的荔枝,还有同学拿了佳城有名的薄荷糖,同学们一人分了一颗,吃起来凉丝丝的。
吃着吃着,方商吃不动了。
“你们是要用零食吃撑我,好吃我那份烧烤吗?”
大家思索了一下,开玩笑的点点头:“其实,也不是不可以,嘿嘿。”
“话说我们这会儿都没事情干了,就这么看着商哥烤烧烤吗?”
“谁说
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